무농약 색다른느타리

[ 색다른느타리 ]

-색이 다르고 식감도 다르며 영양소도 풍부한 색다른 느타리버섯을 한번에 즐길수
 있도록 백색, 노랑색, 흑색느타리를 한 팩에 담아 상품 구성하였습니다.

백색느타리 

-일반느타리에 비하여 총폴리페놀과 단백질 함량이 높으며, 전체적으로 아미노산 함량이

  높아 감칠맛과 식감이 좋은 편입니다.

노랑느타리
- 노랑느타리버섯 물추출물의 올리고펩타이드(Oligopeptide)와 마니톨(mannitol)
이 혈압상승을 유발하는 효소인 ACE(앤지오텐신 전환요서)의 작용을 억제하고
항산화물징이 혈관의 손상을 막아 협압을 떨어트리는 효과가 있습니다.

- 본태성 고혈압 쥐(SHR)대상 동물실험격과, 노랑느타리 물추출물 600mg 은 시판 혈압강하제(캡토프릴)
100mg 과 동등한 효과가 있습니다.

흑색느타리

-수용성 비타민인 엽산 [folate, 葉酸]이 풍부하여 임산부의 필수식품임
-버섯류 중에서 느타리버섯은 가식부 100g당 129㎍으로 버섯중 가장 많이 함유 되어있습니다.​

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